Die ständige Ausstellung
Über die bäuerliche Hauswirtschaft mit der Küche als zentrale Versorgungsstelle der Familie erfährt der Besucher einiges im ehemaligen Wohnteil des Haupthauses.
Hier wird auch die bäuerliche Selbstversorgung thematisiert und die Milchverarbeitung erläutert.
Hausschlachtung, Gerätschaften zur Saft-und Sirupherstellung, unterschiedliche Vorratsbehältnisse und Mausefallen dokumentieren Fragen der Konservierung und Vorratshaltung.